Dining on 5th
暹罗天地ICONSIAM的Dining on 5th餐饮美食区有6家历史悠久的餐厅,而且均提供室外用餐区,因此,您可以在Dining on 5th餐饮美食区边用餐边欣赏湄南河畔的美丽景色。 在Dining on 5th餐饮美食区,您可以选择去Baan Ice、Nara和Kub Kao Kub Pla等泰国餐厅享用正宗的泰式佳肴;如果吃不惯泰国菜,可以去Hong Bao中餐厅吃个痛快;如果你想吃海鲜,可以去Laem Charoen,或者去大受泰国人喜爱的泰式火锅餐厅——MK Live。下面,让暹罗天地ICONSIAM为您一一介绍Dining on 5th餐饮美食区的饕餮美食吧!
Baan Ice
虽然在曼谷有许多泰南料理,但是要吃到如此有家乡味和正统的泰南料理,Baan Ice绝对是您的不二选择。以前,在泰国南部的洛坤府(Nakorn Si Thammarat)有一位做饭很好吃的老奶奶,她想为她的孩子和孙子做饭,所以她开了一家小餐馆,后来她的孙子(Mr.Ice)沿袭了她的手艺,将Baan Ice餐厅扩大经营。Baan Ice餐厅一直注重食材的质量,特别是各种咖喱酱,都是从泰国南部地区订购的,以保证每道菜都是正宗的泰南味道。
“Sataw”是一种泰国豆角,相信很多人对它并不陌生,用来炒鱼或者做脆皮猪肉,味道浓郁,十分美味,是典型的泰国南部美食,这也是Baan Ice餐厅的招牌菜。第二道菜是盐煎虾头,将优质的虾头炒至金黄色,不脆,带有些许咸味,是一道很不错的泰国小吃,搭配黄咖喱或者红咖喱一起食用,更美味!此外,Baan Ice的Muang Kon面条也很不错,由虾、辣椒、炒面和蔬菜等多种食材烹制而成,虾肉甜鲜美味,蔬菜新鲜有营养,辣椒开胃,炒面果腹,是Baan Ice的一道热销菜式。
Nara
暹罗天地ICONSIAM 5楼的Nara也有许多不错的菜式,独具泰国风味。其中一款非常受欢迎的菜肴是黄咖喱鱼子,泰南的鱼子和鱼肚用辛辣的咖喱加以烹调,充满了海的味道。另外,鱼子沙拉则是用糖醋酱将鱼子和鱼肚均匀混合,酸酸甜甜的口感更适合夏天。如果您想吃点主食,可以选择猪肉炒饭,再加一个糖心咸蛋,喷香无比。
Kub Kao Kub Pla
KUB KAO KUB PLA已有11年的历史,是一家泰式家常菜餐厅,色香味俱全的草莓辣椒鱼饭是必点菜单,“茉莉香米+草莓+辣椒酱+鱼”的完美味道,让人永生难忘。泰式辣椒酱是由尖竹汶府的特殊的虾酱制成,再加入酸酸甜甜的草莓和许多新鲜的蔬菜,鲜辣酸甜,非常适合与新鲜的蔬菜一起食用。还有,KUB KAO KUB PLA的焦糖猪腿更是人间美味!加入焦糖和香料与猪脚一起炖煮,让酱汁全部侵入猪脚中,直至炖烂,营造出入口即化的完美口感。
如果您喜欢泰南美食,千万不要错过直接来自泰南农场的鸡蛋炒鸡肉,添加了柔软的香叶,香叶都是直接从南部地区的花园里新鲜采摘的。 另外一道是带有竹笋和鲑鱼的黄咖喱,咖喱的味道非常浓烈,芳香四溢。
Hong Bao
如果您喜欢吃点心,请前往Hong Bao。 以“镇上最好的点心”为经营理念,精心制作每款菜肴。Hong Bao的招牌菜非这道秘制蟹肉鸡蛋面莫属,将猪肚切成薄片,然后在用洋葱和酱汁来炒,最后加入筋道的鸡蛋面和大块蟹肉,让人有实实在在的饱足感。
Hong Bao的客家酿豆腐也很不错,在每一块豆腐里都塞满了猪肉和洋葱,与独具特色的客家酱一起蒸煮,荤素搭配,甚是美味。另一道麻辣的四川石斑鱼汤,将多种蔬菜炒熟后再加入鱼汤里,辣劲十足,爱吃辣的亲们可千万别错过啦。此外,Hong Bao的脆皮五花肉很嫩,入口即化,搭配芥末酱和红酱一起食用,味道更佳哦。
Laem Charoen Seafood.
来泰国,肯定要尝一尝海鲜。Dining on 5th餐饮美食区的Laem Charoen Seafood因其新鲜的食材和独特的口感而在众多泰国海鲜餐厅中脱颖而出,热门菜单有炸海鲈、橙子咖喱鱼籽、辣椒炒虾仁、烤虾、蟹肉炒饭、柠檬蒸鱿鱼、咖喱蟹和 烤扇贝,总有一款能够满足您挑剔的味蕾。
MK Live泰式火锅餐厅采用了具有木质装饰的现代设计,还有各种植物和水培菜园,棕色和绿色的简约装饰,让人感觉很放松。坐在用餐区,您可以透过玻璃看到厨师们在厨房里用心料理的过程。此外,MK Live泰式火锅餐厅选用了新鲜优质的食材,让您吃得舒心吃得健康。
MK Live的招牌菜包括翡翠面、MK秘制肉丸、酥脆的猪肚和烤鸭。MK LIVE的特别之处在于经过精心挑选了泰国皇家项目的优质的有机蔬菜,健康又有营养。
看了以上这么多令人垂涎欲滴的美味佳肴,是不是感觉肚子瞬间饿了呢?
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